Notez bien cette date : jeudi 15 novembre 2018 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau fera son retour sur vos tables. Événement de l'automne, ne manquez pas les réjouissances qui l'encadrent et fêtez le nouveau millésime entre amis ou en famille.

Un peu d'histoire

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, quand les viticulteurs de la région ont protesté contre l'arrêté paru en septembre proscrivant la vente de vins appellation d'origine contrôlée avant le 15 décembre de l'année de la récolte. Suite aux nombreuses réclamations des syndicats viticoles de la région beaujolaise, le 13 novembre 1951 a été rédigée une note précisant que certains vins pouvaient être commercialisés avant le 15 décembre. On assistait alors à la naissance du Beaujolais nouveau. Dès lors, la commercialisation eut lieu courant novembre sans date précise, jusqu'en 1967 où elle a été arrêtée au 15 novembre. Mais c'est depuis 1985 que celle-ci a été fixée au troisième jeudi du mois à 0h00 pile.

Où trouver un caviste à Vannes et ses environs ?

• E. Leclerc : rue Aristide Boucicaut, Zone commerciale de Parc Lann 56000 VANNES
• Cavavin : 32 rue Hoche 56000 VANNES
• Breizh Prim' : Saint Patern 4 place Gén de Gaulle 56000 VANNES

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